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第六屆內蒙古餐飲安全食材供應及服務展覽會2019-08-20
參展范圍
☆配餐調料:食用油、醬油、醋、雞粉雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料(汁)、魚露、食糖、食鹽等,各類罐頭、湯料,西餐調味品;
各類食材:牛肉、羊肉、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、禽類、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味、食用菌及各種新型有機食材;
火鍋食材:火鍋調味料、火鍋冷凍調理食品、火鍋冷凍水產產品及各類火鍋新食材;
特色食材:配餐、快餐及中餐食材半成品,酒店餐飲特色菜品,農特產品等新型有機食材等;
添加劑、配料和調味品:抗氧化劑、著色劑、護色劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、卡拉膠、食用香精香料、淀粉、專用面粉、大豆蛋白、酵母、辣椒、腸衣及肉產品配料等;
設備、第三方服務:中央廚房、廚房設備、餐飲軟件、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構;餐飲加工設備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設備、凈化設備、食品清潔與衛生、包裝材料及制品;
電商:平臺型電商、奶制品電商、水產品電商、果蔬電商、肉制品電商、直營電商、綜合食品電商、有機認證機構等;


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